下班一起吃川浙家常料理~ #多人聚 #新手友善

熟悉又令人垂涎的家常料理，往往是味蕾最想念的味道，無論是多麼名貴的精品佳餚，最終也敵不過那樸實、懷舊的家常美味，老爹 懷舊家常料理所端出的一盤盤餐餚，不僅是一種傳承、也是份責任，更是一股堅持。 身為前米其林推薦餐廳主廚的老闆，在經歷長久磨練後，身懷一身好廚藝，為了讓從父親那承接下來的懷舊好味持續飄香，脫下了華麗的米其林主廚袍，自立門戶，要使用台灣在地的食材，烹調出道道讓人熟悉又懷念的古早味，堅持不做華麗的擺盤及多餘的調味加飾，要讓食物以最原始的風貌，完美呈現，要讓毎一位顧客，都能品味出記憶中難以忘懷的美味、體會台灣土地的豐盛美好。 這分延續，源起於台灣，輾轉美國、澳洲，最終再度生根故鄉。羅師傅師承家門，父親在五十年代是台北五星級主廚、精通湘、川、台菜料理，之後在美國芝加哥執掌多家中國餐館，享譽華人圈，除了承襲這原始而淳樸的懷舊手藝，更在回台後，擔任米其林推薦餐廳主廚，融入在地食材，不做華麗擺飾，維持原味，那熟悉又令人懷念的古早味。 歡迎有興趣的飯友下班一起去嚐鮮~ 菜單 白切雞450 蒼蠅頭250 菜脯蛋220x2 麻婆豆腐220x2 雲蛋軟絲550X2 老爹紅燒肉320X2 筍尖牛肉絲350X2 干鍋花椰菜300X2 鹽香杏鮑菇180X2 秘製剁椒魚頭850 老爹主廚豬腳450X2 雞捲花枝丸雙拼450X2 剝皮辣椒竹筍雞湯880 官網 https://www.facebook.com/profile.php?id=100057464618739 👉菜單是預備參考的，會依現場實際人數再作增減。 👉報名酒杯多少不是重點，找到懂美食的同好才重要！ 👉進入聊天室即代表報名成功，請打個招呼！ 👉當天會帶紅酒與飯友分享，喜歡小酌的飯友歡迎自帶美酒共享。 老爹懷舊家常料理 🏠地址：台北市中山區錦州街154號 🚊捷運捷運中山國小站、行天宮站中間 🚍公車站牌：錦州街口、民生東路口、新興國中