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水白告一了
臺北市38落日食堂打雜工

《老店巡禮》真川味

Monday,May 27th 11:00(最後審核Monday,May 27th 10:30)

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■內建4■
■店家特別交代,人齊才能入座■
■我們是在2店■


說到吃川菜,
早期第一念頭就是去西門町。

而如今還能屹立不搖店家,
絕對都是一等一的一把手。

去那兒吃飯,就如同在家一般,
樸實無華卻又道道開胃,
一口接著一口,停不下的美味。

而這回,咱要吃的就是其中一間名店~

■■■真川味■■■


這家生意好到,直接在斜對角開間分店。
但這依然擋不住絡繹不絕的人潮。

而說到這兒,
絕對要點上一盤■乾煸四季豆■。
火侯掌握的恰到好處,
四季豆&肉末煸的鹹香入味,完美揉合在一起。

這時候再來一筷子■魚香肉絲■,
鹹,甜,酸的多層次味蕾饗宴,
看似簡單的料理,卻是平凡中的好滋味。

而川菜的代表作■宮保雞丁■更不會忘記。
辣,絕對不是重點!
要的說醬濃味香,再帶著點麻感,
刺激著口水分泌,一口巴著一口不停些。

當然,還有最可惡的白飯神偷■蒼蠅頭■。
這實在是太不講武德了。
竟然意圖讓人一道菜就買單?!
老闆是嫌棄人客太多了吧~

如此這般的店家,
實在是令人髮指啊!
就該好好的用新臺幣教訓它一番!!!

如當天有空得閒,
歡迎一同來享受這歷史性的老滋味。

欲參加者切勿遲到,
如會晚到請提前告知,
酒杯低於一百直接忽視。

食記參考
https://angelababy.tw/jhen-chuan-wei/

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■■■年度任務■■■

🐆豹紋🐆×🍱山本屋🍡
coming soon~

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平均分攤

$ 600

10


location

108台北市萬華區康定路25巷39-1號

真川味2店

02 2388 0428

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