羅莎準備重起爐灶，打算賣回以前曾經的古早味蔥油餅，過去的我做的蔥油餅，是在南港起家，為了做生意還去考了餐飲廚師證照。

羅莎本身是宜蘭人，做出來的也是宜蘭道地口味的蔥油餅，只是羅莎賣的是生麵糰，料已經包好在裡面，只需要回去後把麵糰放入鍋中煎即可。

蔥油餅的 麵糰是自己親手揉、豬油是早起去市場買來親手炸的，蔥也是自己買親手切的，完全手工古早味蔥油餅。
（絕無添加任何香料和味精)

「比較適合住家可開火的」，有個平底鍋就可好辦的那種！在家裡煎好，熱熱的吃 很好吃，裡面的蔥絕對不少，放涼了後吃起來更有嚼勁，而且絕對不油膩。
「完全純手工製作。」

10年後的我又準備開始來賣蔥油餅。

歡迎喜歡吃蔥油餅的朋友來嚐鮮。

對蔥油餅感興趣的朋友們歡迎在底下留言唷！

今天主要免費試吃（喜歡吃的要買再說）

試吃時間：19:30～20:30

歡迎一邊試吃，一邊來聊聊天。

➡️地點：台北橋 捷運站出口（只有一個出口）。