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𝒜𝓁𝓁𝑒𝓃♟
臺北市 ‧ 32‧ ♠️預約困難愛好者🏴

✨𝑨𝒅 𝑨𝒔𝒕𝒓𝒂🍸

Sunday,June 25th 12:00(最後審核Sunday,June 25th 12:00)

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「AD ASTRA 」來自一句經典的拉丁諺語,全句為「Per Aspera, Ad Astra」,意為「歷經萬難,終抵星辰」,類似華人常說的:「吃得苦中苦,方為人上人」,也正象徵了主廚跨入人生嶄新階段的自我期許與決心。AD ASTRA 從品牌識別、空間到菜單,全由主廚 Kevin 一手包辦,關於食材來源、份量、價格、餐廳空間設計圖與工程進度、料理風格的思考途徑等等,他都一一以表格清楚記載、歸類,套餐菜單中每道菜的重量都過秤,記錄重量,對於曾管理紐約一流星級廚房的 Kevin 來說,為讓食客能得到最完整、舒適的體驗,沒有一項細節是可以被馬乎的。
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✨讓位。假日場✨
6/25。20:00。2位🥂
一位$3880+10%💵
需綁定信用卡💳
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10450台北市中山區中山北路二段45巷23號

Ad Astra

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