《來來喝山川光男啊》No.44 詩意肉肉趴

去年的山川光男主題是羊豚牛雞： https://eatgether.com/zh-tw/meetup/31d2a876-ac74-4f8b-a53f-7544d7cd6c03 最新年度的光男阿北又集滿了， 2022年的山川光男對日本俳句興致盎然， 非常浪漫的致敬了著名詩人松尾芭蕉的詩： 《奧之細道》， 於是踏上了在山形縣中創作清酒俳句的旅程。 此次與知名飯主水白合開和牛清酒趴， 聽說和牛非常優秀🥩 請至水白處報名⬇️ https://eatgether.com/zh-tw/meetup/3c276a87-475d-4383-99fc-ed5be37e23e5 好爛漫酒單 🔹山川光男　2022 はる ▫️原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） ▫️精米歩合：60%　 ▫️アルコール分：15度 ▫️製造元：株式会社水戸部酒造 「閑さや 蔵にしみ入る 菌の声」 https://www.youtube.com/watch?v=SzjtBX3No-U&t=25s&ab_channel=%E5%B1%B1%E5%B7%9D%E5%85%89%E7%94%B7 在冬日靜謐的夜裡，只有酵母發酵的聲音響徹在酒造之中，即使環境如此嚴峻，酵母仍展現驚人的活動力與生命力，光男先生被此景象所感動，於是創造出了以下俳句： 「寂靜之中　滲透酒藏的是　酵母的聲響」 ▪️原文是松尾芭蕉先生在名著《奧之細道》中寫道，「閑さや　岩にしみ入る　蝉の声（寂靜之中　浸滲岩石的是　蟬鳴的聲響）」 🔹山川光男　2022 なつ ▫️原材料名：米（国産米）、米麹（国産米使用） ▫️精米歩合：50%　 ▫️アルコール分：15度 ▫️製造元：楯の川酒造株式会社 「田一枚　植えて立ち去る　光男かな」 https://www.youtube.com/watch?v=wCQp9zurSAM&t=25s&ab_channel=%E5%B1%B1%E5%B7%9D%E5%85%89%E7%94%B7 「一隅田地，耕耘後即離去，光男」，這次讓山川光男像家事小精靈，趁著夜半無人協助農人們耕種，完成工作後揮揮衣袖帶著工具便俐落離開，只留下堅毅瀟灑的背影。 🔹山川光男　2022 あき ▫️原材料名：米（山形県産）、米こうじ（山形県産米）、日本酒 ▫️精米歩合：50%　 ▫️アルコール分：14度 ▫️製造元：株式会社小嶋総本店 「秋深き　隣は何を　する人ぞ」 https://www.youtube.com/watch?v=0E3Frr1NjjQ&t=26s&ab_channel=%E5%B1%B1%E5%B7%9D%E5%85%89%E7%94%B7 奧之細道中的一句「秋意深深，鄰座的人正在喝些什麼呢」，光男先生與鄰座的人一起吃著秋天料理喝著酒，體會這個季節給予人們的感受。 🔹山川光男　2022 ふゆ ▫️原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米） ▫️精米歩合：出羽燦々50%　 ▫️アルコール分：15度 ▫️製造元：男山酒造株式会社 「酒買いに 雪の袋や 投頭巾」 https://www.youtube.com/watch?v=HbJUSEktOLE&t=25s&ab_channel=%E5%B1%B1%E5%B7%9D%E5%85%89%E7%94%B7 阿北只顧買了酒，但突然下雪沒有戴兜帽，於是戴了一個清酒袋。再怎麼樣酒都是重要的啊。 👁‍🗨酒資每人850元，肉肉資2000 👁‍🗨老朋友酒杯隨意，新朋友酒杯看誠意 👁‍🗨吃好喝好很重要，人對更重要 👁‍🗨可遲到可早退但酒會被喝關關喔 👁‍🗨酒不重貴重品味，快來聞香（招手） 👁‍🗨理性「品」酒不拼酒，舒適用餐完回家放鬆睡個好覺❤️