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水白告一了
臺北市37落日食堂打雜工

《老店巡禮》阿城鵝肉

Friday,April 26th 11:00(最後審核Friday,April 26th 10:50)

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■吉林二店■
■一店的對面■
■一店現在是純外帶區■

吉林路是中山區的餐廳超一級戰區,
美食名店真是一把一把的說不完。

而今個兒,
就讓咱們就來吃吃這遠近馳名的鵝肉吧!

說起阿城,可能有些人是因為必比登才聽聞。

霸特!!!
那你真是太晚才認識它了。

原本就是間排隊名店,
用餐期間前往,現排就是半個小時起跳。

店家販售的品項也很簡單,
鵝肉以及其它,
簡單粗暴,完全不必考慮太多。

店家的■煙燻鵝肉■
滑嫩有餘,唇齒留香,
但又不失其口感,
連咱今年百歲的爺爺都咬的動,
而且還是去骨的喔!


而它的其它品項,也是精巧特別。
■杏鮑菇香腸■

當初第一次看到時,整個很納悶,
這是什麼奇特的組合?

不吃不知道,吃了嚇一跳。

阿城原來是用杏鮑菇取代香腸中的肥肉,
讓其保持水嫩口感之餘,又不會過於油膩。
直接灌在一起而成,這真是意想不到的好吃。


再來說就是店家的■米血糕■。
綿密口感,清香無比,
沾上點花生粉一起食用,
其恰到好處,跟現蒸的一樣美味。


最後就是那■青菜■。
常跟咱吃飯的人就知道,
我實在不愛點青菜,這感覺跟盤子一樣。

但阿城嘛~~~
它犯規,犯可大了!!!

竟然用鵝油炒青菜!!!

瞬間讓這道大幅提升好幾個檔次,
這不點,實在是愧對江東父老啊!


好啦~說個半天,咱都開始分泌唾液了。
如當天也有空得閒,
歡迎一同享受這平凡的老滋味。

欲參加者切勿遲到,
如會晚到請提前告知,
酒杯低於一百直接忽視。


食記參考
https://supertaste.tvbs.com.tw/food/344337

其他聚會

《老店巡禮》1970囂張什麼?!
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■■■年度任務■■■

🐆豹紋🐆×🍱山本屋🍡
coming soon~

0

平均分攤

$ 500

6


location

10491台北市中山區吉林路162號

阿城鵝肉 吉林二店

0930 105 668

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