以辣知名 - 再訪川湘號

〈內建兩名沒用EG的嗜辣妹子〉 上回抱著既期待又怕受傷害的心情前往。 隱身在天龍國豪宅區的一角， 整個暗到不行。 我還在門口確定半天才入內， 還是碰到一位客人才確定沒錯。 老闆正忙著勒！ 整家店就老闆一位，內外場全包。 ■所謂的私廚，起源於家宴■ 這兒還真的很像住家， 且是有錢人家的房子(豪宅的一樓勒) 牆上擺滿了客人們的寄酒， 飲料放在角落的冰箱，餐具也擺放在那， 一切自己來。 真的很像去老朋友家作客。 菜式也是樸實無華， 樣貌就是紅通通，這倒是頗喜氣的。 覇特，就是這個覇特！ 就是在這平凡之中藏著不平凡。 雖說以辣為主， ■但這不是追求辣的極限■ 不是如此膚淺的表現。 ■本人我只有奈米辣等級■ 川湘號辣的美味，辣的精彩，辣讓人回味。 憑藉著香辣，熱辣，冷辣， 就連再無味的刀削麵， 也讓其吃出不同的樣貌。 而店家手工包的水餃， 一沾其醬汁，更是鮮活了起來。 以往的辣，是一種點綴。 但在川湘號，除了辣以外，都是配角。 店家是真正的無菜單， 會出什麼，都交由市場決定。 唯一確定的是， 這次主角是■諸葛烤魚■。 上次吃過雙色剁椒魚頭啦～ 那鮮嫩的肉質，配上兩種辣椒， 交織出多層次的滋味。 其醬汁更是好吃到，最後被人打包走了。 相信這次換成諸葛烤魚， 一定也是不同凡響。 這兒價位真他媽的親民， 1600／人，沒有服務費。 還免開瓶費喔！ 如果你也同我一樣不耐辣， 但又想體會辣的美味， 來這吃一趟就對啦！ 欲參加者切勿遲到， 如會晚到請提前告知。 酒杯低於一百直接忽視。 這家食記都太舊， 索性不附了，我會二開就是美味的保證。 （是說，當天還沒吃完，全體就一致通過這家超棒） 其他聚會 《今夜微醺》饞食坊 https://eatgether.com/zh-tw/meetup/e8c3fb6d-7990-49fe-9e72-8fad31fb0e83 深井燒鵝 VS 富士爐烤琵琶鴨 eatgether://meetup/d382056f-fb38-4f86-984b-43ba793c10a2 米其林的牛肉鍋，吃過嗎？ https://eatgether.com/zh-tw/meetup/8a85f275-acd3-436a-8161-635f36b66475 《餓勢力凹客》五折的■加拿大美福■ https://eatgether.com/zh-tw/meetup/6b0e4485-c235-40a7-a4d3-147775495b07 行動代號 ■我還在發育中■ https://eatgether.com/zh-tw/meetup/e0c44307-ad67-421a-aaf2-bff27fc86602 做自己的紅皇后 - RED QUEEN BISTRO https://eatgether.com/zh-tw/meetup/ddd01b8c-7493-4c8e-b2a9-91f88a59715c