■內建兩位非eg朋友■

這個冬天來的有點晚，
但一來就是寒意爆發的氣溫驟降。

這不就是叫人該吃鍋了嗎？

既然要吃，那就該好好滋補一下。

粵式火鍋有別於一般火鍋，
以各式頂級食材慢火細熬為主，
讓其食材的滋味完全熬煮出來，
每一口都是精華，每一口都是精彩。

而今個兒來的店家，
就是一開幕就引起風潮，
並在短時間又開啟二店的■如嬌■。

二店不但延續了一店的經典，
更有著新口味的限定湯頭。

裝潢上也是進一步大幅提升，
讓吃鍋也能是種優雅的時尚。

是說，店內有三種湯頭，
乍看之下讓人難以抉擇。

但不用擔心，
小朋友才選擇，我全都要！！！

已訂下店內大包廂，
三種湯頭，一次滿足。


■黃金花膠雞湯鍋■

如嬌的鎮店之作。

用古時皇家御用的滋補聖品 - 花膠，
搭配帶骨金華火腿，特選玉米雞，
北海道干貝...等等熬煮而成的黃金湯頭。

香氣四溢，溫潤暖身，
一口下去，什麼都對啦！

■剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋■

同樣是雞湯，這就是另種滋味。

以酸開味，以辣點綴，
最後再用雞的甘甜做結尾。

一口三味，渾然天成又別出心裁。
莫名的讓人一碗接一碗啊！


■胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋■

《《《二店限定》》》

真正好的料理手法，胡椒都是種提味。

猛然的刺激一下卻不嗆喉，
進而讓感官整個甦醒過來。

豬肋排的濃郁甘醇，
玉米雞的典雅細緻，
配上獨門的肉骨茶配方，
幻化而成的淡雅湯頭。

你，不來一碗嗎？

今晚，如也得空有閒，
歡迎來一同享受一碗暖心暖胃的湯吧！


欲參加者切勿遲到，
如會晚到請提前告知，
酒杯低於一百直接忽視。

食記參考
https://softc.tw/rujiao-hotpot/

其他聚會

《老店巡禮》飄香公館數十載的酸菜白肉鍋
https://eatgether.com/zh-tw/meetup/1b678f61-944c-4537-a39e-c27c2f829f80

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聖誕鴨鴨節之■■天堂地獄■■
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