感蟹的季節🦀海派上海小吃

■■■報告報告，大會報告■■■ 已跟店家確認過， 海派擴大營業是增加新的生力軍進去， 所以在菜色上會有更多的選擇。 ■老師傅依然會繼續下廚■ 目前新廚師正在試新菜色， 十月初才會大致底定。 故詳細品項等十月初確認後再告知。 ■■■■■■■■■■■ 秋天的美是成熟的。 它不像春那麼羞澀，夏那麼坦露，冬那麼內向。 在這秋意盎然的日子， 且讓我們懷抱著期待， 迎接這感蟹的季節吧！ 海派上海小吃， 這兒再多做介紹已是畫蛇添足了。 七十來歲的老闆一人包辦內外場， 忙前忙後的只為了獻上最美味的盛宴給大家。 真的是吃一次少一次啊！ 這兒最被人詬病的就是環境， 但其實就是一般的餐館， 更有著到他人家吃飯的感覺， 少了富麗堂皇的拘束， 多了親切開朗的自在。 網路上該店的食記品項，都大同小異。 不是老闆不會做， 而是該店品項要從價位跟經驗去談。 而老闆有告知， 菜色討論，要去吃的前一週再談。 一來要看市場狀況， 二來他老人家記不住。 故這回沒詳細菜單。 以下為這回必出菜色。 其它部份，交由新團隊自由發揮。 ■滷煮墨魚■ ■煙燻圓鱈■ ■螃蟹三吃 - 醬爆■ ■螃蟹三吃 - 清蒸■ ■螃蟹三吃 - 避風塘■ 剩下的交給老闆處理。 店家只提供水，可自備飲料。 但離開時，請把垃圾帶走。 然後這兒份量是super king size。 當天最好都空腹再來。 欲參加者切勿遲到， 如會晚到請提前告知， 酒杯低於一百直接忽視。 其他聚會 回歸初心 - 趙海真私廚 https://eatgether.com/zh-tw/meetup/725c06bd-b162-4ad3-a6d1-eb4ec6dc6257 感蟹的季節🦀跨越明福的承家私廚 https://eatgether.com/zh-tw/meetup/3e22342e-23a0-40cb-b617-66e5e47bf5d5 義起來場桃竹吃旅吧！ https://eatgether.com/zh-tw/meetup/eb83381b-4143-4003-9a48-6e64b584811e 週末炸雞俱樂部WEEKEND CHICKEN & BAR https://eatgether.com/zh-tw/meetup/170a1add-4115-4f6b-9ac8-a29e6b681de7 ■■■年度任務■■■ 饗宴米其林，民清旗袍趴 eatgether://meetup/2df147d3-24b0-4e93-8599-f249f590ea14 聖誕鴨鴨節之■■天堂地獄■■ eatgether://meetup/3170f003-1a9e-4f0e-9935-20c163081689