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水白告一了
臺北市38落日食堂打雜工

來吃尾牙嚕~傳奇再現 - 馮記私廚

Friday,January 17th 11:00(Final reviewFriday,January 17th 10:30)

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■內建7■
■菜單為十二人■
■上限十四■
■2500/人■
■第十三人起,更動為2600/人■
■滿十四人,加送一道菜■

■鴻運當頭改為煙燻圓鱈■
■毛豆鹹菜&餛飩升級為銀杏絲瓜排&濃湯獅子頭■


門口顯眼兩匹大紅馬,
實為二馬為馮,已此宣揚此為馮記。

馮記上海小館,
可能不少人聽都沒聽過。

這家原在永和,
當時就已是遠近馳名的超級名店。

放在現代來說,差不多就是預約困難的等級。

早年因疫情關係,
老闆本想退休逍遙去。

恰巧碰到有心人想承接,
就此轉型成私廚模式,
不但保留住馮記的經典滋味,
更能專心一致的服務顧客們。

■菜單在封面第二張照片■

話說,
轉型成私廚後,
馮記也變得浮誇許多,
擺盤龍又鳳的,還真得頗吸睛的。

要不是早年嚐過,知道這兒是真功夫,
猛一看還以為哪來的網美店勒🤣

食記參考
https://woman.udn.com/woman/story/123162/7247609

欲參加者切勿遲到,
如會晚到請提前告知,
酒杯低於一百直接忽視。

■其它聚會■

龍年最後一鍋 - 老撈叫我來吃鍋
https://eatgether.com/zh-tw/meetup/486f51f9-9638-451b-91d6-9febd1fe1987

《老店巡禮》🦆一鴨八吃🦆
https://eatgether.com/zh-tw/meetup/7c8c6b5c-4689-4da4-89c6-ef0e67a8c6bd

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location

106台北市大安區信義路三段166巷6弄5號

馮記私廚

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