🐜 螞蟻人冷知識：大約14世紀時，Pâtisserie 意指甜點與餡餅的製作，原料多使用麵粉、水、起司等材料製成的麵糰，包裹水果，魚，肉等餡料，後來因這些成品本身包含甜與鹹，從 19 世紀開始，Pâtisserie 的字義逐漸轉變為特別指由麵糰製成的糕點。之後也沿用為甜點店或蛋糕店的意思。

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