鰻料理 江戶川位於 台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓，鄰近中山捷運站2號出口或善導寺捷運站3號出口。

一家以鰻魚料理聞名的日本餐廳，以傳統江戶風味的蒲燒鰻（蒲焼きうなぎ）和其他鰻魚相關料理為特色。

✨ 特色餐點
鰻重（蒲燒鰻魚飯）：經典招牌，採用特製醬汁與炭火燒烤，外皮焦香、內裡軟嫩，搭配白飯令人回味。

鰻肝串燒：獨特的苦甘風味，是愛好者不能錯過的小品。

鰻魚茶泡飯：以高湯淋上鰻魚飯，清爽解膩。

多樣鰻魚定食：可搭配前菜、漬物、湯品，完整體驗日式風格。

除了鰻魚料理還提供多樣的日式料理，刺身與壽司、天婦羅（天ぷら）、日式火鍋（鍋物）、烤物（燒き物）、煮物與小菜等。