位於新北市三重區的【光興豬腳】,是不少在地人從小吃到大的美食代表。每天一到用餐時段,店門口總是排滿等候的饕客,就連不少外地人也會專程前來,只為一嚐那濃郁醬香、入口即化的經典豬腳。
✔️傳承三代的老滋味
光興豬腳創立於民國60年代,至今已超過50年歷史,堅持每日新鮮熬煮、手工製作,醬汁使用獨門配方調製,經過長時間滷煮,讓豬腳充分吸收醬香,軟嫩中保有Q彈膠質,入口滑順不膩口。
✔️人氣招牌:滷豬腳飯
來光興豬腳,一定要點他們的滷豬腳飯!肥瘦均勻、色澤誘人的豬腳,搭配粒粒分明的白飯,再淋上濃郁滷汁,一口咬下,香氣四溢、回味無窮。如果你喜歡豐富口感,也可以搭配滷豆腐、滷蛋或筍乾,讓整份餐點更有層次。
✔️價格親民,CP值超高
除了美味,光興豬腳的價格也非常實在,一份豬腳飯加上配菜,大約百元出頭,就能吃得飽足又滿足。