G.D. Vajra 莊主Giuseppe Vaira 訪臺晚宴
.

吉塞佩（Giuseppe）子承父業
也是位釀酒師
並被著名的酒業媒體《The Drinks Business》
評選為「30位40歲以下最值得關注的釀酒師
.
.
時間：2023/11/24，下午18:30-21:00
地點：台北遠東國際大飯店 B1華西園 ｜ 臺北市大安區敦化南路二段201號
費用 : NTD4,800+10%/位
.

*全程英語發音，配有專業翻譯*

.

◎菜單

-錦繡五福燒味盤
香辣牛腱 / 烤鴨 / 蜜汁叉燒 / 青瓜海蜇 / 干貝唇

-經典珍饈台式佛跳牆
-香宮脆皮烤鴨
-XO舞時蔬蘭花蚌干貝
-南洋風咖哩焗大明蝦
-極品蠔皇蹄筋燴鮑魚
-鳳凰乳香脆皮嫩金雞
-蟲草雲耳珍珠大石斑
-瑤柱金菇蟹肉扒時蔬
-櫻花蝦蒸臘味糯米飯
-夜皇桂圓紫米仙釀露
-璀璨寶島季節水果盤
.


◎酒單

-Langhe Riesling Petracine
-Langhe DOC Nebbiolo Clare J.C.
-LANGHE NEBBIOLO DOC
-Langhe DOC Freisa KYE
-BAROLO DOCG ALBE® 2017
-BAROLO DOCG COSTE DI ROSE 2017
-Barolo DOCG Bricco delle Viole 2017
-BAROLO CHINATO
-MOSCATO D'ASTI DOCG 2022
.
.

※報名請私訊太瑩企業粉絲頁 或是 太瑩企業Line@ ※
.
.
**注意事項**
-繳費完成才視為完成報名程序
(完成報名恕不退費,請自行尋找替代者參加)
-主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於粉絲頁， 恕不另行通知。