台北的外省菜很多很多，印象中山東餐廳就很少見，而且不是來自眷村，是從國外開到台灣的山東餐廳就更稀奇了‥

上個世紀中因戰亂問題，從山東出走到韓國避難，人在異地的萬爺爺開了一間魯菜餐館「泰和樓」，經營數年後，萬爺爺將泰和樓賣掉搬回台灣定居，在新店開了一家小店經營山東家鄉菜的生意，也就是後來大家耳熟能詳的「山東小館」

那時萬爸爸自小就跟在爺爺身旁耳濡目染家中的餐館生意，每天下課後就回家幫忙。第二代老闆萬爸爸從小就抱著傳承的使命，希望有一天能為家族事業發揚光大，讓更多人能品嚐正宗山東菜的料理。

時至2018年3月，自幼跟隨萬爸爸在山東小館學習廚藝的第三代萬老闆，為了維護爺爺創業的理念與精神，實現父親的願望，傳承家族美味技藝，讓顧客得以享受到傳統北方菜的美味，決定在杭州南路再次重現「泰和樓」

歡迎有興趣的飯友一同去懷舊！

菜單

叢林雞220
剁椒魚頭490
合菜戴帽290
砂鍋獅子頭280X2
栗子燒雞煲390
紅紅火火辣三寶420
砂鍋牛腩牛筋煲560

松露小籠包400
鮮魚蒸餃320
牛肉大捲餅190X2
絲瓜蛤蜊蝦仁湯包320

芋泥鍋餅220

食記
https://icecreamcat.tw/taihelou/

👉菜單是預備參考的，會依現場實際人數再作增減。
👉報名酒杯多少不是重點，找到懂美食的同好才重要！
👉進入聊天室即代表報名成功，請打個招呼！
😷進出公共場合請帶口罩。

泰和樓
🏠地址：台北市杭州南路二段61-20號
🚊捷運古亭、中正紀念堂站中間
🚍公車站牌： 潮州街口