不葷主義茶餐廳（Veggienius）是台灣極具知名度的時尚蔬食餐廳，被許多老饕與網友譽為「素食界的鼎泰豐」。該品牌顛覆了傳統素食的刻板印象，主打精緻的港式茶點、川菜與浙江菜，餐點以純素及蛋奶素為主，即便是平時習慣吃葷食的人，也會對其調味與口感感到驚艷。

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