✨【5月期間限定體驗課 - 夏日乳霜圓舞曲】
以細緻滑順的鮮奶油為主角，
打造層層堆疊如圓舞曲般輕盈柔美的圓頂蛋糕。
全程以來自美國加州的加州巧樂奇鮮奶油 ，帶來絲滑細膩、入口即化的奶香體驗，再搭配熟悉的 加州全脂軟乾酪 ，交織百香果風味的清新酸甜內餡，用濃郁與清爽的完美平衡譜出甜美節奏。
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🥣 課程內容：夏日乳霜圓舞曲，直徑約15cm
📝 課堂學習重點：
• 鮮奶油打發與抹面技巧變化
• 分蛋式海綿蛋糕製作與咖啡風味的應用
• 圓頂蛋糕的組裝技巧
• 簡易糖漬橙片的製作
