位在台大公館商圈的《腹響圓上海食府》以中式江浙菜為主,
由亞太十大名廚范添美主廚帶領坐鎮,提供最道地的江浙料理,也在2023年榮獲500盤殊榮。
有飯友許願,就順手再訂一桌囉☺️
吃過蠻多次桌菜,這次想試試單點菜色,除了幾道必點招牌菜,其他就讓我點點想吃的特色菜吧👌
預計菜單:
當天盆頭小菜
芝麻脆鱔
蜜汁鳳尾魚
五味花生
嫩雞茄子煲
蹄筋烏參煲
招牌東坡肉(帶夾10人)
筊白筍肉絲
金沙角瓜
豆苗海蝦仁
蘆筍百果山藥
砂鍋腸旺臭豆腐
紅燒黃魚煨豆腐
金沙四季鱈魚香酥
砂鍋芋艿土雞湯
松子翡翠菜飯
芝麻豆沙鍋餅
玫瑰湯圓(酒釀) (10粒)
餐廳生意太好,用餐時間緊迫,一隻會很難喝完,這次搭餐酒品就由我來準備囉👌(預計搭配餐點提供餐前白酒×2、搭海鮮costco清酒×8、搭肉品紅酒×1、或許加碼梅酒×1)
這次推薦的清酒介紹⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/aliKJZ1nYmg?si=aa7RPtGhqRo0rzaJ⭕️有內建,熟人優先,新手友善😉未審勿怪🙏
本次餐費:含餐+酒:1500元,請自備現金,介意勿報😉
參考部落客評價⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://lordcat.net/archives/104026