米其林餐盤推薦

一人 $3,880+10%
（不含酒水）

如果有興趣的話先幫我報名，再來約時間！


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店名 “駄介”在日文中讀作『DASUKE』。

這其實是店主和廚師的家鄉新潟縣十日町市的方言，意思是“對吧”，表示肯定或同意。

我們希望顧客能夠懷著積極的心情度過特別的時光，這也是店名的寓意。

主廚高橋優介出身於新潟縣十日町市，他懷念著故鄉，精心挑選日台食材，創作出獨特的料理，期待為您帶來美味體驗。

請享受注入雪國新濕精髓的美食。