■2280+10% = 2508/人■
■審核通過24h內付全額訂金■
■不來不退，自己想辦法■

影片參考
https://www.instagram.com/reel/DAGX9wqOwRq/?igsh=bnRtaDlmY2YxaGkx

燒鳥，這其實是很小眾的餐飲。

店家看起來很多，實則不然。

它的品項就有先天受限，
再來就是，這是非常直球的正面對決。

刀工，肉質，火候。

每一吋的脂肪，
每一次的修剪，
每一秒的炙烤，
在在影響著入口那瞬間的感受。

《鳥翔》

是以日文的鳥與主廚Tank的日文名翔，
用職人精神結合傳統與現代創意的無菜單料理。

而說到創意料理，
就一定要提到這兒的王牌之作，

《雞肝慕斯沙拉》

這是與《日本SAKImoto 寄本生吐司》聯名,，
上頭再搭著切片的麝香葡萄。

一口下去，
先是生吐司的酥，
再是如冰淇淋般滑順的雞肝，
然後是葡萄汁水的甘甜，
最後結合成這華麗的沙拉組合。

小小一口,幸福滿滿啊！！！


如果剛好也得空有閒，
歡迎一同來享受著火烤的美好。

欲參加者切勿遲到，
如會晚到請提前告知，
酒杯低於一百直接忽視。

■其它聚會■

極之好味-灌湯燒大鴨
https://eatgether.com/zh-tw/meetup/476c6bc4-dab5-4a55-b042-be7deb8c94f5