前段時間跟飯友造訪了幾次阿香工作坊，

提到了永康街江浙菜頂流的秀蘭小館，

多位江浙菜系的知名主廚都曾待過這間老店，可以算是江浙菜系主廚的搖籃。

曾被稱作是落寞的貴族餐廳，

過去冠蓋雲集一位難求，

不僅是達官顯要匯聚之地，

也是當地居民的小廚房，

餐桌上若少了一道主菜，

就來這外帶獅子頭或是無錫排骨回家，
簡樸的餐桌上頓時有了吸睛亮點。

或許是同質性選擇性太多了，

也或許是老店的評價兩極，

近十年來都不曾再訪，

前幾天經過，想外帶點涼菜，

居然七點多就已經全部空盤😂

沒吃到，只好訂一桌回憶一下☺️

想吃的飯友，報局吧😋

可能會點的菜式：
盆頭小菜 (cross mark) 4~6品
蔥燒鯽魚
烤麩
燻魚
辣椒鑲肉
蔥燒白果烏參
白菜獅子頭(4)
蘿蔔牛筋牛肉(中)
白菜火腿雞湯
香煎圓鱈（馬頭）
紅蔥烤肋排
筊白筍豬肉絲
香炒臭豆腐
蛤唎絲瓜
雪菜肉絲炒年糕
菜飯
雪菜蝦仁煨麵

有內建，新人友善，未審勿怪🙏

會小酌，歡迎帶酒分享👍🏿

部落客食評參考⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68900475