➡️驥園⬅️原名為季園,開業5️⃣0️⃣年,
連續多年入選米其林⭐️推薦最強雞湯餐廳,
選用來自台灣東部,
2.5至3斤的蘆花雞種老母雞🐔
搭配金華火腿🐷、干貝🫓等鮮美材料,
每一鍋都熬煮超過1️⃣2️⃣小時以上,
呈現出誘人的金黃色湯頭,且富含乳白膠質,
雙唇🫦一抿還會黏嘴,
可以加點回燒白菜🥬豆腐,
喝起來湯頭格外甘甜,
同1️⃣鍋可分別品嘗2️⃣種不同風味雞湯,
雞肉輕輕一夾就骨肉分離,
除了雞湯外,川菜也很厲害,
網友推薦必點:
🌟韭黃牛肉絲
🌟乾煸四季豆
🌟蔥油餅 --可包入乾煸四季豆或韭黃牛肉絲,
為第2️⃣種吃法
🌟驥園豆腐
🌟棗泥鍋餅
🌟厚餅
🐔砂鍋雞湯:目前偏好1️⃣
1️⃣砂鍋脆筍雞
2️⃣砂鍋菇菇雞
3️⃣砂鍋竹笙雞
4️⃣砂鍋魚鰾雞