朋友去吃後的心得
於是就心動訂位了

JR東日本鉑麗安
鉑麗安推出威靈頓牛排了！這次就是為了吃他而來的😋

🥩威靈頓牛排中間的菲力果然好軟嫩！牛肉香氣十足，還帶有一點火腿的鹹香，真的跟一般的爐烤牛不是一個等級的美味！這麼好吃的牛排，居然能夠吃到飽，真的覺得超級幸福🥹❤️

除了威靈頓牛排，其他菜色也好好吃！

🌯鮪魚蔥花手卷入口即化，濃郁溫潤的鮪魚肉，搭配青蔥的嗆香，跟著脆口的海苔一口咬下真的好滿足！

🍅蕃茄牛肚湯裡面一堆大塊又彈牙的牛肚，搭煮到軟爛的蕃茄，酸甜味充分融入牛肚，真的越嚼越香！

🦪麻油鮑魚湯裡面的鮑魚料給的很十足，鮑魚配上麻油香氣包裹Q彈的鮑魚肉，暖暖的好享受～（建議早點拿，鮑魚太好吃了會被撈光）

🍳米蘭式煎鱸魚，把鱸魚先炸後煮，所以外層有麵衣，吸附了蕃茄風味的醬汁，保水度足，所以魚肉軟嫩多汁又入味，非常好吃！

🌶️香辣干貝在沙拉冷盤區，調味很棒！有點蒜香和椒香，鹹度適中，不重口但非常香，搭配干貝彈牙口感，真的很好吃。（干貝到後面也會被撈光剩下配菜！要吃要快）

🐟熱那亞風味烤魚也在冷盤區，很特別的一道料理！兩片魚肉中間夾了蕃茄和蔬菜，味道帶點橄欖與蕃茄還有義式香料的香氣，口感軟嫩又有爽脆的層次，是美味的料理無誤。

🍗油封鴨剛開餐時拿比較好吃，肉質軟嫩香氣十足，到了後期雖然香味依舊，但口感就偏乾了，有點可惜，不過還是很好吃的一道料理！

❤️還有一些是常態料理，也是我的最愛：
香草羊排、紅蝦握壽司、藍鑽蟹、北寄貝、紅酒燉牛舌、煙燻鮭魚配紫高麗菜苗
每次來Jr都必吃這幾道！

💔然而這次覺得有點可惜的是，本來蠻期待新菜色葡式香辣烤雞的，可惜吃起來沒有什麼香辣味，蠻清淡的，就是普通的烤雞而已🥲
還有威靈頓牛排旁邊的秘製香料烤豬腿肉質非常乾柴無味，如果不要切一堆放在一旁風乾，用現切的可能可以改善這點吧😣