After 9 Curry 黑咖哩專賣店
302新竹縣竹北市科大一路128號

有別於一般常能吃到的口味，

After 9 Curry 以黑咖哩為專賣，

強調乾式熟成加濕式熟成，

在炒香香料後還需等待7至14天讓各種香味融合。

使用超過三十種香料混和炒製的自製咖哩粉、

加入75%苦甜巧克力、焦化洋蔥帶出食材的甘甜，

以墨魚汁帶出食材的鮮，

使用7種蔬菜熬煮出雞高湯，不加水及麵粉，

以真材實料、真功夫煮出香氣紮實的濃稠咖哩醬。


菜單上沒有的限定販售品
大人風