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烤箱打開的瞬間，跳動起伏的一派金黃，熱氣捲起乳香的濃郁誘人奔湧而出，一拉起，起司絲緩緩延展，耀眼的像秋日的陽光。酥脆的派皮、溫潤的雞肉與蔬菜交織其中，紅咖哩的微辣點亮了味蕾，口感完美平衡，每一口，都是秋冬最暖心的療癒滋味。

課程內容：雙乳酪雞肉鹹派1個，直徑約12cm

課堂學習重點：
• 酥脆口感鹹派皮的製作方式
• 深塔圈的入模技巧
• 使用加州全脂軟乾酪與紅咖哩醬製作濃郁香氣卻不油膩的蛋奶餡
• 餡料放置與口感均衡的掌握

體驗日期：2025-11-22 11:15~13:15


課程費用：880元/人，我請客

注意事項：

地點在板橋火車站2樓ABC cooking教室