秦味館以陝西特色菜聞名，食記普遍推薦的菜色包括手撕泡饃、油潑麵、蒙古炸奶豆腐、香酥羊腿（需預約）和芋泥雞。其中，蒙古炸奶豆腐是許多人推薦的甜點，口感外酥內軟，中間有會牽絲的起司。油潑麵麵體厚實Q彈，帶有花椒香氣，而手撕泡饃則需自行將餅撕碎後加入高湯一同烹煮。 

推薦菜色
* 蒙古炸奶豆腐: 甜點必點，外皮酥脆，中間是濃郁的奶酪起司，甜鹹交織。
* 油潑麵: 麵條厚實Q彈，搭配花椒香麻與辣油，非常開胃。
* 手撕泡饃: 需自行將餅撕碎，再與羊肉湯一同烹煮，口感類似麵疙瘩。
* 新疆香酥羊腿: 招牌菜，羊腿肉酥脆軟嫩，可搭配香菜辣椒水食用。
 

其他受好評菜色
* 新疆香酥羊肉串: 孜然香氣濃郁，肉質juicy，不會太乾。
* 風酥雞: 外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，通常內有蔥段，害怕蔥味的人需注意。
* 泡椒魚: 帶有辛辣滋味，是另一道受歡迎的菜色。
* 炸魚皮/海帶: 小菜，口感酥脆，帶有微辣，非常開胃。 

——寫文案好難以上照慣例由ChatGpt操刀——


上週與飯友用餐聊到新疆特色菜
美食家們分享了這家餐廳給我
再次出現來開局，找朋朋陪我解鎖新餐廳！

網路食記
https://nash.tw/qinwei2025/
https://zoechang111.pixnet.net/blog/post/366844366


⚠️用餐禮儀：
需遵守公筷母匙
請適量取食，希望參與的都可以吃到菜


餐費預算只是預估而已
看當天帳單均攤☺️

日期還久，前幾天才會審核哦！
已報名朋朋們如果有改變計劃或心意
可取消沒關係～
審入後記得出聲哦！
不然我會以為你報名完後悔或忘記了
那就可能會被我移出聚會
謝謝大家！！