由於是搬家前的終訪
菜餚會特別挑選
且有些菜色三訪也內的顧客未必吃得到
飯主由於至少30訪，投入新台幣與心力
特別選了很喜歡的幾道菜讓參加者可以一躍龍門


幾乎每道菜都是在台灣絕無僅有的存在
就是馬來西亞客家村文化融合的手路菜。

主廚在每道菜的細節講究 將當年時空背景下
菜餚與醬汁 從零做起

在這裡乍看之下是 粗茶淡飯
實則卻道道細緻入微，這只有把食物放進嘴裡
才能體會！

這一些口感大都不曾存在於你的味蕾記憶之中

常規菜單

擂茶飯
陳皮紅豆沙（這次變成加點選項 一碗$90，有需要加點請知會飯主）

價格落在人均$1300-$1650
「菜單尚未完整，飯主仍跟主廚討論中」

但一定會有的

1. 黃酒雞：若你嘗過台灣的燒酒雞
那麼你應該未曾體驗過黃酒的雞湯
黃酒的成本約為米酒的十倍，酒香濃郁 不可錯過

2.揶香奶油雞：將醬汁收汁附著在雞肉上，每一口都是濃郁的驚艷（隱藏菜）

3.魚香茄子：放入鹹魚的客家版本魚香茄子 香氣逼人 的白飯殺手

4.腐竹意米百果糖水（預約不能）：
這是一道香港傳統宵夜
初嚐實在讓我驚艷，台灣的粵菜餐廳沒嚐過這道菜
聽過典故才曉得 這甜點通常無法上檯面

這道不會出給生客
以及 十人以內小桌

請網友們別拿著菜名請主廚出菜，沒有這道菜。

由於這次的菜單相當特別，絕對值得參加

報名成功的飯友，請互相加line，以利聯繫

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