四四南村眷村在信義路莊敬路口。想當年還沒有台北101的時候。信義計劃區很多空地也沒新光三越華納威秀。四四南村前有一間鐵皮屋麵攤。在南村眷村前面與信義路平行，超過50米長的馬路擺了數十張桌子。有牛肉麵陽春麵餛飩麵，有琳琅滿目美味的滷味與小菜，有豆干花干素雞豆皮，有海帶干絲滷花生，有雞翅雞爪鴨翅鴨胗，有牛肉牛筋牛腸牛肚，有豬耳朵豬頭肉豬腸豬腳豬尾。還有四川泡菜跟有濃郁香氣芝麻醬涼拌的小黃瓜。不誇張，每天晚上數百人露天吃滷味，喝啤酒，滑拳，扯蛋。那場面比現在台北最熱鬧的熱炒店，規模大10倍，盛況空前。

時光冉冉，歲月流逝。現在南村變成了眷村故事館。南村小吃分出了南村小凱悅，南村私廚跟南村小吃店三家店。最多滷味最原味的南村小吃店落腳在信義國中對面。現在的台北餐廳小吃林立。滷味小菜陽春麵牛肉麵店已非主流。真要吃，也還有那麼幾家很優秀的店。例如東引快刀手，和平東路無名麵店，西門麵店，南港北大荒島，四鄉五島媽祖麵館...。都是我的愛店。南村小吃店相對變的邊緣了，沒落了。

但是，凡事總有但是。

南村小吃店有一項很特殊的傳統。那就是賣麵賣滷味之外，他賣清蒸螃蟹。螃蟹這東西很奇怪。愛吃的人就非常愛。若問究竟要去哪吃？去高檔餐廳吃還是去海邊吃才好？要怎麼料理才好吃？答案莫衷一是。掌握一個原則就對了。跟懂的人去吃！

南村小吃店的老闆賣了50年的清蒸螃蟹。他挑選過的蟹品質絕不會錯。2026年現場我問了紅蟳價錢一兩95，坦白說在台北市也不算貴。

所以，吃嗎？

推薦炒麵，大滷麵，四寶湯，麻醬涼拌黃瓜，四川泡菜，切一大盤滷味。每人1-1.5隻清蒸螃蟹。人均約1500元。啤酒喝的人均攤。嫌貴的別來。