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水白告一了
臺北市39落日食堂打雜工

東北夜 - 城子嶺鐵鍋燉

Wednesday,January 14th 11:00(最後審核Wednesday,January 14th 10:30)

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■內建5■
■已訂12人大包廂,有兩個鍋子■

東北鐵鍋燉,也是火鍋的一種分支。

但它跟咱常吃的火鍋還是不太一樣。

鍋本體加深,並減少其湯量,
更好的去燉鍋中食材,使其更軟嫩入味。

《燉是中小火慢熬,煮是大火快燒》
《前者軟爛,後者保留鮮嫩口感》


且東北鐵鍋燉的特色,
味重,量多,超紮實,
更是適合冬天時增加熱量的好地方。

更是有著許多看起來假裝很營養均衡的食物,
例如東北大拉皮,地三鮮,玉米餅。

是不是感覺非常健康😂😂😂

好啦~
今個夜晚,如果也得快有閒,
歡迎一起來享受這場東北之夜。

食記參考
https://www.instagram.com/reel/DSH0yDakllS/?igsh=Y2E3anF4bDRlY2Q0

欲參加者切勿遲到,
如會晚到請提前告知,
酒杯低於一百直接忽視。

■其它聚會■

火辣聖誕節 - 大仁哥的愛-老撈麻辣鍋
https://eatgether.com/zh-tw/meetup/c68d3ac2-6132-4891-82ed-380892dc3a92

《矯正價值觀》渡時機海產店
https://eatgether.com/zh-tw/meetup/ffb663ef-daa2-4995-ab38-720b07ac3acf

■年度聚會■
百人聚會 - 就饗吃辦桌 coming soon

0

平均分攤

$ 1000

12


location

231新北市新店区民权路60號2樓

城子岭鐵鍋燉

02 2913 0711

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