響應饕客們殷切期待，我們很榮幸於今年四月中旬再度邀請到全日本排隊名店義大利餐廳Pellegrino主廚高橋隼人，舉辦為期三週的客座！
位於東京惠比壽的Pellegrino 餐廳榮獲六年#日本美食奧斯卡 Tabelog 金獎殊榮，是為全日本最難預約的餐廳之一高橋隼人主廚多年來堅持親自現場製作每道餐點，為維護餐點品質，主廚將於台北重現Pellegrino的模式與規格，每餐期僅招待八位客人，演繹令人難以忘懷的義大利料理。