捌伍添第（85TD）迎來新主廚是資深粵菜名廚李劍鳴。 李師傅曾於澳門四季酒店紫逸軒、香港都爹利會館等高端場所任職，擁有超過40年的粵菜資歷，他接替原主廚謝文，並推出了34道以「現代香港粵菜」為核心的新菜色，強調食材原味與細膩的火候掌控。 

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https://www.ctee.com.tw/news/20250723700363-430901

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📍捌伍添第(85TD)
台北101第85樓