三峽美食《海爺四號乾麵》真的超級出名，之前假日來都是排隊，而且位置又在三峽停車場這邊，旁邊走過橋就是三峽老街，位置超好!老闆原本是開川菜餐廳，後來餐廳收了就將四川菜裡的紅油皮蛋做成乾拌麵醬，結果《海爺四號乾麵店》這個紅油加上皮蛋與麻醬就變成百搭的組合

想吃的朋友一起去吃吧
店家只開到八點 所以我理想最晚六點半（可提早）從我家板橋這邊出發過去
車子可載一人。