「ZEA」原意為「玉米」學名，主理人兼主廚Joaquin表示，玉米可說是串起世代拉丁美洲飲食脈絡的靈魂食材之一，將餐廳命名為「ZEA」用以代表南美洲的風味主軸之外，看似質樸無華的玉米，卻餵養出拉丁美洲豐沛熱情的文化內涵，不但充分反映拉丁美洲料理「Humble」的本質，更能作為拉丁美洲料理與台灣間的橋樑，串連起不同的文化。
ZEA提供拉丁美洲無菜單料理套餐，由主廚嚴選季節食材，以期帶給您最完整純粹的拉丁美洲風味。

套餐：4,500元+10%/位
避免No show 放鳥
報名成功後請預先匯款餐費$4,950給飯主
8/20後取消報名不予退費

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