2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣年新入選米其林🌸必比登，
2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣、2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣年都入選，

創立於1995年，在2019年曾短暫歇業，
由一位本身就是餐廳的熟客接手🤝經營，
並邀請擁有四4️⃣0️⃣年豐富經驗、
曾服務於榮安川菜，
及擔任經國先生金門視察時的御廚🏅坐鎮，
不僅保留老店的經典🔥招牌菜，
更讓這份美味延續並發揚光大🎖

每桌必點🔥「鮑魚燉烏骨雞湯」，
使用數1️⃣0️⃣種中藥材，
內含一隻烏骨雞🐔和1️⃣0️⃣顆新鮮Ｑ彈鮑魚，
熬煮♨️數小時，湯頭鮮甜溫潤，
香味四溢，雞肉很軟嫩，
絕對是庶民版💰的「運鈍根湯」🫧

🔥人氣菜色
➡️紅燒豬蹄：
烤豬腳選用臺灣黑毛豬🐷的前豬腳，
耗時2️⃣天，滑嫩帶有豐沛的膠質，
➡️乾煎馬頭魚：
海鮮都是從基隆崁仔頂當天捕撈🎏的，
很多鄉民推薦必點，
➡️蛋黃烤透抽：
表面刷上蛋黃🪺，軟絲厚實，帶有微微焦香
➡️小酌炒飯：
炒的粒粒分明、蛋香四溢，內含櫻花蝦🦐

✅️已預訂
1️⃣白斬玉米雞
2️⃣鮑魚燉烏骨雞湯
3️⃣冷筍沙拉

🔆我請客：
EG更新後，無法顯示請客局😂