吃在廣東。 光是粵菜系內又分為廣州菜、潮汕菜跟客家菜。其實不只，順德菜也是名聞天下，幾乎廣東的每個城每個縣都有歷史悠久獨俱特色的美食。

香港身為東方名珠。融合了東南亞跟西方洋食的菜單，又碰撞出更多的菜色口味跟變化。

貓大爺推薦的這間
新華港式菜館
曾經跟九記齊名，台北市2家道地香港師傅開的餐廳。但價位相對平價。
主打的是
脆皮雞
XO醬炒蘿蔔糕
鹹魚蒸肉餅
百花油條
臘味煲仔飯
然後就是，台灣比較少見，我很想吃吃看的，港式打邊爐 - 皮蛋香菜鍋跟咖喱鍋的鴛鴦鍋。
我想盡量刷菜單
很難訂位，天天客滿，機會難得哦。
https://lordcat.net/archives/19

https://nash.tw/xinhua2025/

https://kkmurmur.com/xin-hua-hk/

免開瓶費歡迎帶酒來，我會帶一瓶特殊的烈酒來分享，已訂位。