南港六福萬怡酒店 敘日全日餐廳
時至深秋,六福萬怡酒店推出 四蟹、三爐烤、兩生食、兩重點 的『澎湃海港季』饗客
【主力菜色】
秋涼蟹肥正當時,四蟹同時齊聚餐檯
包含卵滿鮮甜的『香箱蟹』、鮮嫩清甜的『松葉蟹腳』、冰鮮爽口的『南極雪蟹』,以及椒香勁辣,熱騰騰的『辛香辣椒沙公』
爐烤餐檯有看頭,三款料理海陸並陳
包含肉香醇厚的『爐烤美國牛肉』、香潤甘鮮的『香料烤鮭魚』,以及鮮嫩馥香的『爐烤羊排』
生食海味受關注,兩道海鮮備受矚目
包含甘潤彈嫩的『生食級干貝』與甜鮮柔滑的『日本生食級甜蝦』
兩大重點首現身,兩道料理現點現做
包含鮮香交融的『現煎干貝搭胭脂蝦』及醇厚鮮雅的『蠔皇鮮蔬鮑魚』
甜點收尾畫完美,三道繾綣齒頰留甘
包含傳統細滑的『古早味豆花』、經典鬆軟的『烈日鬆餅』、自製樂趣的『手作提拉米蘇』
因干貝價格上揚且大幅缺貨
生食餐檯上『生食級干貝』,由原本日本北海道3S生食級干貝,換為較小顆的生食級干貝柱
現煎干貝則使用美國大干貝,雖非生食級,因師傅料理得當,鹹淡恰到好處
【平假日菜色差異】
假日限定菜色有,香箱蟹、松葉蟹腳、甜蝦及鮭魚卵透抽手捲
平日提供『爐烤海港白帶魚卷佐泰式風味醬』,假日供應『焗烤明太子香蒜牡蠣』
平日提供『北非香料燉羊膝』,假日供應『爐烤羊排』
平日提供『現煎干貝搭虎蝦』,假日供應『現煎干貝搭胭脂蝦』
六福萬怡酒店座落於南港捷運、高鐵、台鐵及轉運站四鐵共構,搭乘捷運、高鐵、台鐵均由南港站下車,前往City Link B棟即可抵達
開車前往,可行駛忠孝東路七段經過325巷路口後,繼續前行50公尺,看到『CITYLINK南港店專用立體停車場』告示牌,右轉進入日月亭南港立體停車場
停車場每小時收費40元,消費滿1500元可抵抵停車一小時,最高可折抵四小時
以本次主題菜色而言,六福萬怡酒店敘日全日餐廳假日餐期菜色
食材、用料、手藝,均可比肩各一流吃到飽餐廳菜色,值得一試