荷蘭小鬆餅長安本店（Poffertjes Cafe）位於長安西路52巷18號，鄰近捷運中山站6號出口，步行約5分鐘即可抵達。

是台北市大同區一間深受歡迎的早午餐與甜點咖啡廳。這家店於2012年開業，是台灣首間引進荷蘭傳統甜點「Poffertjes」（荷蘭小鬆餅）的店家。

店內提供多樣化的餐點，包括荷蘭小鬆餅、全日早午餐、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物小點，以及各式飲品如義式咖啡、特調茶、台灣單品茶、歐蕾和現打果汁。

以下是幾道推薦餐點：

📌慢燉牛筋佐薯泥早午餐（農夫麵包）：牛筋燉煮入味，搭配細緻的薯泥和炸水波蛋，風味濃郁。

📌蜂巢脆脆佐自製焦糖小鬆餅：小鬆餅上淋有自製焦糖，搭配蜂巢脆餅和鮮奶油，甜而不膩。

📌草莓乳酪起司小鬆餅：搭配草莓丁、草莓乳酪起司和香草冰淇淋，酸甜可口。