🐫 埃及美食節 • 經典尼羅河料理 🐫
到埃及除了看金字塔,品嘗當地美食也是重點!😍
埃及每個婦女都有一番好手藝,可惜埃及菜做工繁複,外國人實在很難在自家廚房複製.. 😭
這次美食節菜單令人眼睛一亮,首發品項koshary,是埃及代表性的街坊平民小吃,在其他北非和阿拉伯國家找不到的。
通心粉+義大利麵條+米飯+黑白扁豆+鷹嘴豆+油蔥酥+蕃茄泥的奇怪組合😆,加上檸檬大蒜汁,如果做得好的話真的好吃。
還有最讓我心心念念的烤羊絞肉串kofta,如果有個人生美食清單,我的前五名一定有它!
不過在台灣真的可以嘗到道地的埃及味嗎?真怕期待愈大失望愈大 🥹
歡迎有興趣的朋友和我一起來嘗嘗!
菜單:
https://reurl.cc/2Kgb19🇪🇬 全程公筷母匙,餐費均攤,看過菜單一人$400左右 (不含飲品)
🇪🇬 不吃牛,不介意再參加 🙏
🇪🇬 禁遲到