■內建2■
■需支付全額訂金2500■
■審核後請於一天內匯款■
■套餐2280+10%■

■先上影片■
https://www.instagram.com/reel/DAGX9wqOwRq/?igsh=bnRtaDlmY2YxaGkx

燒鳥，
這其實是很小眾的餐飲。

店家看起來很多，實則不然。

它的品項就有先天受限，
再來就是，這是非常直球的正面對決。

刀工，肉質，火候。

每一吋的脂肪，
每一次的修剪，
每一秒的炙烤，
在在影響著入口那瞬間的感受。

■鳥翔■
是以日文的鳥與主廚Tank的日文名翔，
用職人精神結合傳統與現代創意的無菜單料理。

而說到創意料理，
就一定要提到這兒的王牌之作，
■雞肝慕斯沙拉■

這是與《日本SAKImoto 嵜本生吐司》聯名，
上頭再搭著切片的麝香葡萄。

一口下去，
先是生吐司的酥
再是如冰淇淋般滑順的雞肝，
然後是葡萄汁水的甘甜，
最後結合成這華麗的沙拉組合。

小小一口，幸福滿滿啊！

(其實這本是咱辦桌沙拉品項)
(但辦桌人數實在太多，現場製作困難啊)

今個兒，如果也得空有閒，
歡迎一起來享用這職人嚴選的特別燒鳥吧！

欲參加者切勿遲到，
如會晚到請提前告知，
酒杯低於一百直接忽視。

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